2 tranches marinées saumon LR

1767

12,10 € TTC

120g +/- 20g

soit 100.83 €/kg

Notre classique saumon fumé Ecosse Label Rouge...en version gourmande à l'aneth et baies roses!
L'une des plus vieilles recettes de la Maison Lucas!
À ne pas confondre avec le Gravlax, préparé avec un filet de saumon Écosse Label Rouge qui reste cru, puis après mariné.
Cette version 2 tranches permet aux amateurs de conserver la texture et le parfum du saumon fumé classique à la sciure de hêtre vert en le mariant à notre marinade d'huile d'olive, d'aneth et de baies roses...Un régal pour les papilles.
Ingrédients: SAUMON LABEL ROUGE * (salmo salar), sel de guérande, huile d’olive, aneth, baies roses, jus de citron. Elevé en Ecosse.
* En majuscules pour les allergiques et les intolérants.

Valeurs nutritionnelles pour 100g: valeurs énergétiques: 1112 Kj (268 Kcal). Lipides: 20g (dont acides gras saturés: 3,1g). Glucides: 0,8g (dont sucres: 0,2g). Protéines: 21g. Sel: 3g. Conditionné sous vide d’air. Conservation entre 0 et 4°. A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible: 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée: placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.

Plus de détails

Vous aimerez également ...