Nos ateliers de fumaison sont installés sur le port de pêche de
la baie de Quiberon, en Bretagne sud
De père en fils, depuis plus de 40 ans, nous mêlons le goût de la qualité artisanale
aux exigences des normes européennes.
Chaque jour, pour satisfaire les plus gourmands,
nous sélectionnons avec soin
les plus beaux poissons.
Passionnés
par notre métier, chez nous,
tout est "fait main" :
filetage, salage, parage, désarêtage et tranchage.
De passage sur Quiberon et vous souhaitez nous rendre visite ?
> Nous vous accueillons le temps d'une visite libre pour vous faire découvrir notre savoir-faire. À votre disposition : un support vidéo d'une quinzaine de minutes, une fresque murale vous détaillant chaque étape ainsi qu'en fonction de l'heure de votre venue, l'équipe de production à pied d'oeuvre derrière les vitres.
> En groupe ? Visite possible sur demande en fonction de notre production. Merci de nous contacter par mail : bonjour@maisonlucas.fr.
Horaires de notre espace boutique :
> d'avril à octobre : du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h30 (vendredi jusqu'à 16h30).
> Pendant les vacances scolaires estivales : du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h00.