4 tranches saumon label rouge

1762

19,40 € TTC

180g +/- 20g

soit 107 €/kg

Filet entièrement travaillé à la main. Quatre tranches conditionnées sur plaque dorée.
Ce saumon vous invite à la dégustation d'un poisson fondant et délicatement parfumé par le sel de Guérande et la sciure de hêtre vert.
Le respect des méthodes artisanales vous garantit une haute qualité gustative, le travail à la main vous assure la sélection des plus belles tranches.

CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : SAUMON LABEL ROUGE * (salmo salar), sel de Guérande. Fumaison au hêtre et tranché à la main.
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.

Élevé en Ecosse.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 895 Kj (215 Kcal),
lipides : 14g (dont acides gras saturés : 2,4g),
glucides : 0,2g (dont sucres : 0g),
protéines : 22g,
sel : 3,2g

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