Petit poisson certes... mais le hareng est un incontournable de notre gamme de poissons fumés !
COMMENT LES CONSOMMER ?
Traditionnellement servis avec une salade de pommes de terre, vous pouvez les déguster tels quels ou préférer les mariner avec des carottes et des oignons... Particulièrement doux au palais grâce à une salaison et une fumaison légères, ils plaisent au plus grand nombre.
CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : HARENGS * (clupea harengus), sel de Guérande. Fumaison délicate au hêtre.
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.
Pêché en en Atlantique Nord Est, Mers de Norvège (FAO 27.II) par chalut.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 823 Kj (197 Kcal),
lipides : 12g (dont acides gras saturés : 2,5g),
glucides : 1,3g (dont sucres : 0g).
protéines : 21g,
sel : 0,78g
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