Filet entier haddock

3303

20,70 € TTC

350g +/- 50g

soit 59.14 €/kg

Classique, le haddock est une valeur sûre pour la réalisation des meilleures recettes.

COMMENT LE CONSOMMER ?
Un beau filet d’églefin fumé est le point de départ de délicieuses préparations telles que du haddock poché au lait avec ses pommes de terre, servi pour certains avec un aïoli. Pour d'autres, il s'accompagne volontiers de lentilles corail ou vertes du Puy, avec ou sans curry... ou simplement en salade, marié à des pommes de terre, de l'avocat ou même des asperges.
Vous l'aurez compris, avec le haddock, chacun sa recette !

CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation entre 0 et 4°.
A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : HADDOCK * (melanogrammus aeglefinus), sel de Guérande. Fumaison délicate au hêtre.
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.

Pếché en en Atlantique Nord Est, Mers de Norvège (FAO 27.II) par chalut.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 483 Kj (114 Kcal),
lipides : 0,2g (dont acides gras saturés : 0,1g),
glucides : 2g (dont sucres : 0g),
protéines : 26g,
sel : 1,91g

Plus de détails

Vous aimerez également ...