Assortiment fumé

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9,80 € TTC

L'assortiment de poissons fumés de notre Maison ! Découvrez 4 textures et saveurs différentes avec une tranche de saumon Label Rouge fumé, une tranche de lieu noir fumé, une tranche de thon fumé, un morceau de filet de maquereau fumé.

COMMENT LE CONSOMMER ?
Agrémentez nos poissons d'une jolie salade verte et régalez-vous avec cette assiette nordique prête à déguster.

CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : SAUMON ÉCOSSE LABEL ROUGE * (salmo salar), LIEU NOIR * (pollachius virens), THON BLANC * (thunnus alalunga), MAQUEREAU *, (scomber scombrus), sel de Guérande. Fumaison au hêtre vert et tranché à la main.
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.

Saumon label rouge élevé en Ecosse.
Lieu noir pêché en Atlantique Nord Est, Ouest Ecosse (FAO 27.VI) par chalut.
Thon blanc pêché dans le Pacifique Centre-Ouest, (FAO 71) par lignes et hameçons.
Maquereau pêché en Atlantique Nord Est, Islande et Féroé (FAO 27.V) par chalut.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 697 Kj (166 Kcal),
lipides : 7,6g (dont acides gras saturés : 1,6g),
glucides : 0,32g (dont sucres : 0g),
protéines : 25g,
sel : 3,2g.

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